東京都新宿区新宿に本社を置き、ゲームソフトの開発・販売などを手掛ける株式会社スクウェア・エニックスが制定。
日付は『ドラゴンクエスト』がファミリーコンピュータ（ファミコン）用ソフトとして初めて発売された1986年5月27日から。
「ドラゴンクエスト」は、プレイヤー自身が主人公となり、壮大な冒険物語を紐解いていく日本を代表するロールプレイングゲーム（RPG）である。
記念日は、2018年に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
ゲームデザイナーの堀井雄二氏が創り出した「ドラゴンクエスト」を、さらに多くのファンに愛されるシリーズ作品とすることを目的としている。