8月29日 　焼きふぐの日

高タンパクで低カロリーの高級食材として知られる「ふぐ」の身を炙った「焼きふぐ」などを提供する、東京都港区虎ノ門にある料理店「心・技・体 うるふ」が制定。

日付は「や（8）きふ（2）ぐ（9）」（焼きふぐ）と読む語呂合わせから。

看板メニューの「焼きふぐ」の美味しさを多くの人に知ってもらうことが目的。