6月28日 　パフェの日

パフェの愛好家とパフェを扱う洋菓子業界が制定。

1950年のこの日、巨人の藤本英雄投手が日本プロ野球史上初のパーフェクトゲーム（完全試合）を達成した。

洋風冷菓子の一つである「パフェ（arflait）」がフランス語で「完全な（パーフェクト）」という意味があるところから、「完全試合」に通ずるとして記念日とした。

また、パフェに使われるメロンなどの果実が出回る季節でもある。

パフェの美味しさ、美しさ、オリジナリティの豊かさをより多くの人と楽しむことが目的。