石川県鹿西町(ろくせいまち)(現:中能登町)が制定。
1987年、当時の鹿西町内の杉谷チャノバタケ遺跡の竪穴式住居跡から日本最古の「おにぎりの化石」が発見された。
この「おにぎりの化石」は炭化して黒い石のように見え、弥生時代中期のものと推測されている。
これに由来して、同町は「おにぎりの里」として町おこしを行っている。
記念日の日付は「鹿西」の「ろく(6)」と、毎月18日の「米食の日」から。
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石川県鹿西町(ろくせいまち)(現:中能登町)が制定。
1987年、当時の鹿西町内の杉谷チャノバタケ遺跡の竪穴式住居跡から日本最古の「おにぎりの化石」が発見された。
この「おにぎりの化石」は炭化して黒い石のように見え、弥生時代中期のものと推測されている。
これに由来して、同町は「おにぎりの里」として町おこしを行っている。
記念日の日付は「鹿西」の「ろく(6)」と、毎月18日の「米食の日」から。
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