今日は何の日

9月6日   甲斐の銘菓「くろ玉」の日

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1911年(明治44年)開業の山梨県甲府市に本社を置く和洋菓子の株式会社澤田屋が制定。

「くろ玉」の「く(9)ろ(6)」の語呂合わせ。

「くろ玉」は1929年に発売された山梨県を代表する伝統の銘菓。

黒砂糖を羊羹に仕立てた真っ黒な外側と、青えんどう豆を使ったうぐいす餡の絶妙な味のバランスと、黒い玉状の形で人気。







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