8月3日 　サガミの八味唐がらしの日

愛知県名古屋市に本社を置き、和食麺類のファミリーレストランチェーンを展開する株式会社サガミチェーンが制定。

日付は「8」と「3」で「八（8）味（3）」の語呂合わせから。

同社は独自ブレンドの七味唐がらしに、麺つゆとの相性が良い胡椒を合わせた「八味唐がらし」を開発。

その「八味唐がらし」の普及・促進を目的としている。

サガミチェーンは「和食麺処サガミ」「味の民芸」「どんどん庵」などのブランド店を愛知県を中心に全国展開している。