8月18日 　健康食育の日

東京都新宿区舟町に事務局を置き、穀物（特にお米）を軸にした日本型食生活を推進し、健康で元気な人を増やすことを目指す一般社団法人・日本健康食育協会（JHE）が制定。

日付は「8（八）」と「18（十八）」で「八十八＝米」という漢字になることから。

食の大切さを伝える食育活動を「健康食育」として普及させることが目的。

記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。