8月18日 　ビーフンの日

ビーフンを製造、または輸入販売している企業が集結したビーフン協会が制定。

ビーフン（米粉）はその名の通りお米でできた麺。

大切なお米に感謝の気持ちを込めて八十八を組み合わせた「米」の字に由来する8月18日を記念日とした。

ビーフンの持つ栄養価や食感の良さをアピールする日。

記念日は2006年に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。