3月3日 　ささみの日

香川県三豊市に本社を置き、各種の冷凍食品の製造販売などを手がける株式会社「味のちぬや」が制定。

低脂肪で良質なたんぱく質を含むことで人気の「ささみ」。

その魅力を多くの人に知ってもらうことが目的。

日付は「ささ（3）み（3）」と読む語呂合わせから。

「ささみ」は鶏の胸肉に近接した部位で、形が笹の葉に似ていることからその名が付けられた。

脂肪が少なく、淡白な風味でアレンジしやすく、サラダや和え物などによく使用される。

鶏の各部位の中では比較的高価である。