マーガリンなどの食用加工油脂を製造販売する会社で構成される「日本マーガリン工業会」が制定。
日付はマーガリンの生みの親であるフランス人のイポリット・メージュ=ムーリエの誕生日である1817年10月24日から。
植物性、動物性の油脂を原料としたマーガリンのソフトな風味や舌触りの良さ、美味しさをより多くの人に伝えることが目的。
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マーガリンなどの食用加工油脂を製造販売する会社で構成される「日本マーガリン工業会」が制定。
日付はマーガリンの生みの親であるフランス人のイポリット・メージュ=ムーリエの誕生日である1817年10月24日から。
植物性、動物性の油脂を原料としたマーガリンのソフトな風味や舌触りの良さ、美味しさをより多くの人に伝えることが目的。
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