今日は何の日

1月26日  腸内フローラの日

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カゴメ株式会社の大阪支店が2017年に制定。

日付は年末年始で食生活が乱れやすい1月と、「フ(2)ロ(6)ーラ」と読む語呂合わせを組み合わせたもの。

乳酸菌や食物繊維で腸内フローラを調えることをアピールすることが目的。

腸で生き抜く力が強い植物性乳酸菌のラブレ菌が1993年に京都の伝統的な漬物「すぐき漬け」から発見されたことを記念したもの。







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