今日は何の日

1月11日  樽酒の日

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2009年、長龍酒造株式会社が制定。

この日は鏡餅を開く「鏡開き」の日であるが、樽酒の蓋を割って開けることも「鏡開き」ということから。

どちらの行事も、健康幸福を祈願し、願いを成就するよう祈り、行なわれる。

樽の酒をふるまい飲み交わすこの風習を、日本の文化として次の世代に伝えていきたいとの思いが込められている。







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